Cómo cultivar su propio pasto de trigo orgánico en casa (¡el alimento más alcalinizante que debe comer todos los días!)

Hoy en día, las personas recurren con mayor frecuencia a una vida saludable, por lo que el pasto de trigo se convirtió en la última tendencia en dietas saludables.

El pasto de trigo no es la hierba que crece en su césped, sino los brotes de la planta de trigo.

Estos brotes contienen altas cantidades de poderosos antioxidantes y nutrientes esenciales.

El pasto de trigo es una rica fuente de fibras, antioxidantes y proteínas. También contiene vitaminas A, B6, C, E y K, así como hierro, zinc, selenio, manganeso, potasio, niacina, riboflavina, ácido pantoténico. Además de todos estos nutrientes, el pasto de trigo también es rico en clorofila, una sustancia con la misma estructura química que la hemoglobina, una proteína que ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno a los tejidos del cuerpo.

Debido a su similitud con la hemoglobina, se considera que la clorofila tiene la capacidad de aumentar la concentración de oxígeno en la sangre. Según un estudio de 2004, los pacientes con un trastorno sanguíneo llamado talasemia requirieron menos transfusiones de sangre cuando se les administró pasto de trigo diariamente.

Wheatgrass combate el cáncer

Un componente esencial de la dieta alcalina es el pasto de trigo, que combate la inflamación y el cáncer alcalinizando el cuerpo. También es muy beneficioso en el tratamiento de la colitis ulcerosa y del cáncer de colon e hígado.

¿Es libre de gluten?

El gluten no está presente en los tallos u hojas, solo en el grano de la semilla.

El pasto de trigo no contiene gluten porque estos pastos de cereales se cosechan antes de unir, antes de que se forme el grano y esté presente el gluten.

Cómo tomar pasto de trigo

El pasto de trigo se puede tomar de tres formas diferentes: en jugo, en cápsulas o en cápsulas. Se recomienda tomar 1-2 onzas de jugo fresco, 1 cucharada de polvo de pasto de trigo 1-3 veces al día o 7-10 cápsulas de pasto de trigo al día.

Cómo cultivar tu propio pasto de trigo

Esto es lo que necesitará para cultivar su propio pasto de trigo:

  • Un tazón de vidrio grande
  • Una bandeja de germinación de tamaño mediano.
  • Una toalla de algodón limpia
  • Colador de malla fina
  • Semillas de trigo de invierno orgánico o bayas de trigo

Instrucciones:

  1. Usando su colador, enjuague las semillas con agua fría.
  2. Por la mañana, colóquelos en el bol, vierta un poco de agua filtrada sobre ellos y déjelos en remojo durante 8-12 horas.
  3. Por la noche, enjuáguelos bien, colóquelos en su intestino de vidrio vacío y cúbralos con una toalla para escurrir.
  4. Repite este proceso durante tres días, hasta que notes que brotan. La última noche, prepare la bandeja de brotes y extienda los brotes de manera uniforme a lo largo del nivel.
  5. Tome una botella de spray estándar y llénela con la mezcla de agua tibia y 2 cucharadas de bicarbonato de sodio. Rocíe los brotes para mantenerlos libres de moho.
  6. Cubra su bandeja con una toalla gruesa o una tapa hasta el segundo o tercer día de brotación y manténgala expuesta a la luz solar directa.
  7. Asegúrese de rociarlos al menos una vez al día, y en solo unos días tendrá brotes largos y saludables para cosechar.

¡Disfruta de tu propio pasto de trigo!

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