Hoy cocinaremos una deliciosas y sencilla receta de pechuga de pollo.

Receta sencilla de pechuga de pollo

Hoy cocinaremos deliciosas y sencillas recetas de pechuga de pollo. El pollo es un tipo de carne que contiene mucha proteína y muy poca grasa.

Lo haremos de esta forma que nos proporciona poca grasa y nuestras pechugas queden muy sabrosas. Los ingredientes que necesitamos en esta receta son:

INGREDIENTES

2 pechugas de pollo fileteadas
1 manojo de ajos tiernos
Sal y pimienta
125 cc de vino blanco
Aceite

Lo primero que haremos será filetear las pechugas de pollo, sazonarlas con sal y con pimienta.
Después calentaremos una salten y añadiremos un poco de aceite, y los ajos tiernos cortados en trocitos.

Cuando están un poquito rehogados añadimos los filetes de pechuga y el vino blanco. Dejamos cocinar todo a fuego fuerte,

cuando empiece a hervir el vino y evaporarse el alcohol, bajamos a fuego medio, hasta que se doren los filetes y la salsa se haya reducido.

Ya podemos servir y disfrutar esta rica receta sencilla de pechuga de pollo.